Braškių ir kivių marmeladas

Šį receptą radau vienoje iš parduotuvės Rimi skrajučių, kurias jau labai seniai renku. Uogienė-marmeladas gavosi labai aromatingas ir manau ilgai neužsistovės mūsų rūsyje :)

1000 g skiltelėmis supjaustytų braškių

300 g gabalėliais supjaustytų kivių

1/2 arb. šaukštelio maltų žaliųjų pipirų

1 citrinos žievelės

600 g uogienių cukraus

Braškes, kivius, žaliuosius pipirus, citrinos žievelę ir cukrų suberiame į puodą, užviriname ir verdame 5 min. Gerai nugraibome putas. Išpilstome masę į šiltus, gerai išplautus stiklainius. Uždarome ir laikome šaltai.

Iš išvardintų kiekių gaunasi apie 1,4 l marmelado.

Skanaus!