2 baltymų
100 g cukraus pudros
žiupsnelio druskos
Baltymus kruopščiai atskiriame nuo trynių,
įberiame žiupsnelį druskos. Išplakame iki standžių putų. Po truputį dedame cukraus pudros ir po kiekvieno šaukšto gerai
išplakame. Kepimo skardą patepame vandeniu, užklojame kepimo popieriumi ir konditeriniu švirkštu formuojame
sausainiukus. Kepame iki 90-1000C įkaitintoje orkaitėje 1,5 val., kas 15-20 min. atidarome dureles. Kepame ties malūnėliu nustatytu režimu. Palaukiame, kol atvės ir tik tada nuimame nuo popieriaus.
Skanaus!
Labai skanus, tikrai taip :)
AtsakytiPanaikinti:) patinka tiek mažiems, tiek dideliems :)
Panaikinti