Maltos mėsos iešmeliai

Maltą mėsą ruošiau sau jau įprastu būdu. Šį kartą faršo dešreles užmoviau ant iešmelių, tai itin patiko vaikams :)

500 g maltos mėsos

1 kiaušinis

1 valg. šaukšto krakmolo

2 arb. šaukštelio majonezo

česnako skiltelių

druskos, pipirų arba maltos mėsos prieskonių

Maltą mėsą sumaišome su visais produktais. Iešmelius pamerkiame apie 20 min. į vandenį. Drėgnomis rankomis suformuojame lyg dešreles ant iešmelių. Sudedame ant grotelių.

Kepame iki 220° įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.

Skanaus!