2013 m. sausio 6 d., sekmadienis

Bandelės su dešrelėmis

Šitą receptą radau čia. Patiko labai. Smagu, kai tokias bandeles galima susukti įvairiais būdais ir kiekvieną kartą bandelės atrodys kitaip. Tiesa sakant yra labai daug visokiausių receptų su dešrelėmis ir visi jie tarpusavyje panašūs. Vienas svarbiausių dalykų čia - pasirinkti skanias dešreles ir bandelės bus tiesiog tobulos :)


200 ml pieno
4 valg. šaukštų aliejaus
1 arb. šaukštelis druskos
2 valg. šaukštai cukraus
2 kiaušiniai + 1 kiaušinis patepimui
7 g sausų mielių
500 g miltų
apie 500 g dešrelių


Pieną pakaitiname ir pilame aliejaus. Įdedame druskos ir cukraus, išmaišome ir ataušiname. Išplakame kiaušinius ir įdedame į pieno masę, išmaišome. Sausas mieles sumaišome su miltais ir po truputį beriame į tešlą. Sumaišius paliekame 30-60 min., kad tešla pakiltų.
Paimame tešlos dalį, iškočiojame ir darome norimos formos bandeles. Suformuotas bandeles patepame išplaktu kiaušiniu. Sudedame bandeles į kepimo popieriumi išklotą skardą.  Kepame iki 1750C įkaitintoje orkaitėje 25-30 min.



Skanaus!

2 komentarai:

  1. Atsakymai
    1. Bandelėms visada naudoju Biovelos virtas dešreles vaikų http://www.biovela.lt/uploads/shop/images/229x180_far/54_48c7e73404b6ac44734e1c36db8c6e7a.jpg

      Panaikinti