2012 m. birželio 25 d., pirmadienis

Sumuštinukai su mocarela sūriu

Šį receptą turiu nuo savo sesers. Puikus, lengvas užkandis, kurį gaminame gan dažnai.


apie 9 riekelės baltos forminės duonos
260 g mocarelos sūrio
3 vnt. vidutinio dydžio pomidorų
4 skiltelės česnako
40 ml aliejaus
šviežio baziliko lapelių

Aliejų įpilame į dubenėlį, į jį įdedame pertrintą česnaką. Paruoštą masę užtepame ant duonos riekelių ir kepame iki 1750C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min.
Sūrį ir pomidorus supjaustome riekelėmis. Sūrį dedame ant paskrudintos karštos duonos. Kai truputį atšals dedame pomidorą ir pabarstome baziliku.


Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą