Tinginys

Šis pyragas buvo pirmasis, kurį prieš n metų pagaminau pati. Receptas dar iš mamos senojo sąsiuvinio, nereikalaujantis jokio pataisymo (mėgstantiems dar galima įdėti razinų). Tiesiog tobulas tinginys :)

3 pak. sausainių pvz. Gaidelis (540 g)

100 g sviesto

200 g saldinto sutirštinto pieno

100 graikinių riešutų

2 valg. šaukštų kakavos

2 pak. sausainių sutarkuojame bulvių tarka, 1 pak. – susmulkiname rankomis. Sviestą ištirpiname ir ataušusi supilame ant sausainių, įpilame kondensuoto pieno, įdedame kakavos ir riešutų, viską gerai išmaišome. Paruoštą masę sudedame į paprastą maišelį, suformuojame norimo dydžio ir formos tinginį  ir dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.

Skanaus!