2015 m. vasario 15 d., sekmadienis

Sausainiai su razinomis ir saulėgrąžomis

Paprastai pagaminami ir labai skanūs sausainiai (receptas iš knygos "Beatos virtuvė: Kepinių knyga")


180 g minkšto sviesto
120 g baltojo cukraus
50 g rudojo cukraus
1 kiaušinis
100 g avižinių dribsnių
100 g miltų
žiupsnelio druskos
100 g razinų
100 g saulėgrąžų


Minkštą sviestą su cukrumi išsukame iki purumo, įmušame kiaušinį, dar paplakame. Į sviesto masę įberiame  mitus su žiupsneliu druskos ir viską išmaišome iki vienalytės konsistencijos. Pabaigoje įdedame razinas ir saulėgrąžas. Viską gerai išmaišome. drėgnomis rankomis formuojame rutuliukus ir išdėliojame juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos paliekant tarpus tarpusavyje. Truputėlį suplojame juos šakute. Kepame iki 175ºC įkaitintoje orkaitėje apie 13-15 min.


Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą