1 valg. šaukštas grietinės
3 valg. šaukštai cukraus
3 valg. šaukštai aliejaus
žiupsnelis druskos
250 g miltų
250 ml vandens
Kiaušinius išplakame su cukrumi ir druska.
Įdedame grietinės ir išmaišome. Įpilame aliejaus ir išmaišome. Užviriname
vandenį. Į tešlą įdedame dalį miltų. Išmaišome, įpilame verdančio vandens,
išmaišome. Įdedame likusius miltus bei vandenį ir išmaišome. Tešlos
konsistencija turėtų būti grietinės tirštumo. Į keptuvę įpilame aliejaus ir
kepame blynus iš abiejų pusių.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą