2022 m. gruodžio 22 d., ketvirtadienis

Korėjietiškos silkės salotos

Mėgstantiems silkę šiandien atnešu paprastų ir skanių salotų receptą. Receptas iš čia.


400 g silkių filė
130 g skustų šviežių morkų
4 skiltelių česnakų

2 valg. šaukštų sojos padažo
2 valg. šaukštų obuolių acto
2 valg. šaukštų aliejaus
1 valg. šaukšto sezamo sėklų
1/2 arb. šaukštelio druskos


Silkę supjaustome mažesniais gabalėliais. Morkas sutarkuojame burokine tarka (jei turite, tai sutarkuokite šiaudeliais). Sutriname česnako skilteles. Viską sumaišome, supilame sojos padažą, actą, aliejų, suberiame druską ir sezamo sėklas, išmaišome. Paliekame šaldytuve bent 2 valandoms (galima ir per naktį).


Skanaus!

1 komentaras: