Ryžių salotos su rūkyta vištiena

Šias salotas aš atsimenu dar iš vaikystės, mama mums gamindavo. Dabar aš jas gaminu savo šeimai gana dažnai. Tai vienos mėgstamiausios mano vyro salotos. Skonis labai priklauso nuo agurkų ir aišku nuo majonezo.

250 g ryžių (naudoju plikytus)

2 rūkytos vištienos ketvirčių

4 vidutinio dydžio marinuotų agurkų

majonezo

Ryžius išverdame. Vištieną ir agurkus supjaustome norimo dydžio gabalėliais. Viską sumaišome su majonezu. Norint pagardiname druska, pipirais (pagal skonį, aš nededu nieko).

Skanaus!