2013 m. gruodžio 29 d., sekmadienis

Raugintų kopūstų sriuba su vištienos sparneliais

Labai paprasta ir labai skani sriuba, ypač tinka atgaivinti skrandį antrą dieną po baliaus :)


4-6 vnt. vištienos sparnelių
4 didelės bulvės
apie 200 ml raugintų kopūstų
2 česnakų skiltelės
druskos, pipirų, lauro lapų      

Į puodą įpilame vandens, užviriname jį, įberiame truputį druskos, vištienos sparnelius ir verdame apie 15 min. Bulves nuskutame ir sutarkuojame, įberiame į puodą, verdame dar 10 min. Sudedame į puodą raugintus kopūstus, įdedame česnako, pipirų ir lauro lapų. Verdame dar apie 20 min.


Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą