Bananiniai vafliai

Vaflių receptų teko išbandyti įvairių. Šį kartą čia pamačiau bananinį jų variantą. Aišku, kad išbandžiau. Gavosi tikrai bananiniai paprasti ir skanūs vafliai. Kas mėgsta bananinius kepinius, jie tikrai patiks. Tikriems smaližiams vafliuose gali pritrūkti saldumo, tai galkma suberti dar smulkinto šokolado.

1 kiaušinis
2 valg. šaukštų cukraus
45 g ištirpinto sviesto
300 ml kefyro
250 g miltų
1 banano

Kiaušinį su cukrumi gerai išplakame (iki purumo). Supilame kefyrą ir sviestą, dar paplakame. Tada suberiame miltus ir vėl plakame kol gausime vienalytę masę. Jei tešla per tiršta tai įpilame dar kefyro, jei per skysta - įberiame miltų. Bananą šajute ištriname ir sudedame į tešlą, išmaišome. Kepame vaflinėje.

Skanaus!