Vaniliniai keksiukai su irisais

Labai paprasti keksiukai tikriems smaližiams. Receptas iš knygos „Didžioji nesaldžių, sočių ir kitų gardžių kepinių knyga“. Rekomenduoju :)

12 keksiukų reikia:
180 g miltų
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
60 g minkšto sviesto
180 g cukraus
180 ml pieno
1 didelio kiaušinio (arba 2 mažų)
2 arb. šaukštelių vanilinio cukraus
12 nedidelių minkštų irisų

Dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukrų. Sudedame sviestą ir elektriniu plaktuvu maišome, kol gausime trupinius. Supilame ir įplakame tris ketvirtadalius pieno. Atskirame inde supilame likusį pieną, kiaušinį ir vanilinį cukrų, išplakame. Supilame plakinį į tešlą ir išmaišome iki vientisos masės. Supilame tešlą į keksiukų formeles ir įspaudžiame po 1 irisą (kiekvieną dar pasmulkinau). Kepame iki 170⁰ C įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min.

Skanaus!