500 g maltos mėsos
1 kiaušinis
1 valg. šaukšto krakmolo
2 arb .šaukštelio majonezo
česnako skiltelės
maltos mėsos prieskonių
apie 500 g skustų bulvių
druskos, pipirų
1 valg. šaukšto aliejaus
Maltą mėsą susimaišome su visais produktais.
Bulves apverdame pasūdytame vandenyje apie 10
min.
Drėgnomis rankomis suformuojame kamuolėlius.
Ant medinių iešmelių mauname pakaitomis tai bulves, tai mėsos kamuolėlius. Aliejų sumaišome su druska ir pipirais,
aptepame bulves. Kepame iki 200° įkaitintoje orkaitėje apie 30 min., kol bulvės
įgaus auksinę spalvą.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą