Tobulas sviestinės tešlos obuolių pyragas

Šiandien pyrago receptas, anksčiau panašu jau gaminau, bet šito ingridientų proporcijos truputį kitokios, plius dar įdėjau pieninio šokolado. Valgėme pyragą dar šiltą su ledais. Skonis TOBULAS!!! (receptas čia)

26 cm kepimo formai:
500 g išvalytų ir skiltelėmis supjaustytų obuolių
4 kiaušiniai
250 g tirpinto sviesto
200 g cukraus
250 g miltų
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
2 arb. šaukštelių vanilinio cukraus
50 g pieninio šokolado

Kiaušinius gerai išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki standžių putų, supilame sviestą, dar paplakame. Miltus sumaišome su kepimo milteliais, įmaišome į kaiušinių-sviesto masę. Suberiame obuolius ir smulkuntą šokoladą, išmaišome. Supilame masę į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Kepame iki 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje apie 50 min.

Skanaus!