Plovas su vištiena

Šiandien noriu pasidalinti plovo receptu, kaip gaminu jį savo namiškiams. Dviračio čia neišrasiu, gaminimas labai paprastas, o rezultatas puikus!

500g vištienos šlaunelių mėsos
2 paprikos

2-3 morkos

3 skiltelės česnako

400g trintų pomidorų

300g ryžių (naudojau plikytus)

druskos, juodųjų pipirų, vištienos prieskonių

Vištieną susmulkiname, apkepame sausoje keptuvėje. Sudedame tarkuotas morkas, smulkintas paprikas, įspaudžiame česnaką, kelias minutes patroškiname. Supilame trintus pomidorus, išmaišome ir vėl patroškiname. Sudedame ryžius, prieskonius, išmaišome. Užpilame virintu vandeniu ir verdame apie 30min. kol ryžiai išverda. Verdant plovui kelis kartus pamaišome ir jei reikia įpilame daugiau vandens.

Skanaus!